Hiển thị các bài đăng có nhãn Văn hóa. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Văn hóa. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 30 tháng 4, 2014

Posted by nguyen | File under :

Món tào phớ hay còn được gọi là đậu hũ nước đường ngon mát rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

Cho phần tào phớ

- 200g đậu nành
- 50g bột gạo
- 5g thạch cao phi
- 1,5 lít nước

Cho phần nước đường:

- 200g đường thốt nốt
- 150g nước
- 30g gừng
- Ít lá dứa.


Cách làm:

Bước 1: Nấu tào phớ: Đậu nành, vo sạch, ngâm với 1,5 lít nước trong 3-4 giờ.


Bước 2: Cho vào máy xay, xay nhuyễn với nước ngâm đậu. Cho nước đậu vào bao vải, nhồi thật kỹ để đậu nành ra hết chất chỉ còn bã trong bao vải.


Bước 3: Thêm ít lá dứa vào nồi nước đậu nấu sôi kỹ. Trong lúc nấu nhớ khuấy đều liên tục. Như thế là có sữa đậu nành nhé.


Bước 4: Pha bột gạo với ít nước cho tan, rây lại cho mịn. Cho từ từ cho một bát sữa vừa sôi vào phần nước bột gạo, vừa cho vào vừa khuấy đều để tránh vón cục.


Bước 5: Cho nước bột gạo trở lại nồi sữa, đun sôi trở lại. Lưu ý là khi nấu sữa đậu nành nhớ khuấy liên tục, kẻo sữa bị khét.

Bước 6: Chuẩn bị nồi ủ đậu: Cho thạch cao phi vào nồi, thêm ít nước, khuấy tan, phết quanh thành nồi thành lớp mỏng. Khi sữa sôi thì nhanh tay đổ sữa vào nồi đã chuẩn bị. Phủ lên nồi một khăn khô. Đậy nắp kín lại. Sau khoảng 2 giờ là đậu hũ đặc lại.


Bước 7: Nấu nước đường: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng.


Cho đường và nước vào nồi với ít lá dứa, đun cho đường tan và sôi lên thì cho gừng vào. Đun cho đường hơi sánh lại.



Trình bày: Dùng một muỗng thật mỏng để hớt tào phớ. Mình dùng một nắp đồ hộp (rất mỏng), tạo được các lớp mỏng mà không nát (hoặc bạn cũng có thể tự chế bằng cách cắt chéo lon bia làm 2 phần, phần còn đáy lon bia thì dùng để xúc tào phớ).


Chan nước đường nóng và gừng và thưởng thức nhé!


Chúc bạn thành công và ngon miệng với tào phớ thanh mát!

Theo eva.vn

-------------------------------------------------

VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM-

Món đậu tẩm hành làm rất đơn giản, nhanh gọn. Nếu đã chán món đậu rán hay xốt cà chua, tại sao bạn không đổi vị với đậu tẩm hành?


Posted by nguyen | File under :

Những hình ảnh bình dị của Hoa hậu trong quá khứ cho thấy một Mai Phương Thúy rất gần gũi, tự nhiên.


Thời gian gần đây, tuy hạn chế xuất hiện quá nhiều tại các sự kiện nhưng Mai Phương Thúy vẫn luôn "hâm nóng" hình ảnh bằng những bộ ảnh đẹp.

Theo thời gian, người ta thấy Hoa hậu họ Mai ngày càng đẹp mặn mà, hoàn hảo với chiều cao đáng mơ ước, thân hình chuẩn và làn da trắng nõn.

Tuy nhiên, trong quá khứ - khi mới đăng quang và bước vào showbiz, Mai Phương Thúy cũng như mọi thiếu nữ khác, chưa hề cuốn hút như hiện tại.

Những hình ảnh Mai Phương Thúy trong một lần đi ăn với bạn bè, mới đây đã được tiết lộ.


Mai Phương Thúy có phần lòe loẹt khi ngồi ăn.



Nụ cười giản dị của Hoa hậu.

Vẫn chiều cao "khủng", gương mặt thanh thú nhưng làn da chưa được trắng như bây giờ và phong cách thời trang khá bình dị, make up hơi lòe loẹt. Trong một dịp khác đi từ thiện, Mai Phương Thúy cột tóc đơn giản, ăn vân giản dị trông vô cùng gần gũi.


Theo thời gian, Hoa hậu ngày càng đẹp lên. Đây là kết quả của 1 quá trình dài học hỏi và tự hoàn thiện mình của người đẹp.

Đăng quang từ năm 2006, song đến nay, Mai Phương Thúy vẫn là 1 cái tên hot đối với làng giải trí.


Posted by nguyen | File under :

Cựu thiên thần của hãng nội y Victoria's Secret rạng rỡ tại sân bay Hàn Quốc.

Mới đây, siêu mẫu Úc 31 tuổi Miranda Kerr vừa đáp chuyến bay tới sân bay quốc tế Incheon, Hàn Quốc. Ngay từ khi xuất hiện tại xứ sở Kim Chi, cựu thiên thần Victoria's Secret đã được người hâm mộ chào đón nhiệt tình và tặng hoa.

Miranda Kerr diện cả cây trắng bên trong kết hợp áo blazer xanh và giày màu hồng, đeo kính. Nụ cười tươi rạng rỡ cùng gu ăn mặc hiện đại khiến cô trở nên xinh đẹp và rực rỡ hơn trước công chúng.

Được biết, siêu mẫu tới Hàn Quốc để tham gia khai trương cửa hàng một nhãn hiệu. Bên cạnh đó, cô cũng tổ chức buổi họp mặt người hâm mộ.






Miranda Kerr rạng rỡ tại sân bay Hàn Quốc

Mimi


Posted by nguyen | File under :

(Ngoisao.vn) – Đây là lần đầu tiên siêu mẫu Kim Cương khoe bố ruột và em gái xinh như đúc trên trang cá nhân.

Trước khi tiết lộ mối quan hệ với Ưng Hoàng Phúc, siêu mẫu Kim Cương hoạt động khà dè chừng và không sôi nổi như bây giờ. Sau khi công khai tình cảm với bạn trai mới, nữ siêu mẫu đang hạnh phúc trong tình yêu và tham gia các hoạt động showbiz nhiều hơn.

Mới đây, bạn gái Ưng Hoàng Phúc đã cho đăng tải trên trang cá nhân của mình hình ảnh cha đẻ và em gái. Cô hóm hỉnh chia sẻ: “Anh Tư ở quê lên xì gòn thăm 2 con gái… Cả nhà ơi nhìn xem Kim Cương có giống Cha không nè… Hihi”.


Ngay sau khi bức ảnh được đăng tải và lời hỏi thăm “nhìn xem Kim Cương có giống cha không nè”?… Rất nhiều bình luận của các fan hầu hết khen Kim Cương giống cha cũng như khen “bà mẹ một con” có cô em gái xinh giống mình như đúc.



Kim Cương cùng cậu con trai nhỏ bên cha và em gái mình.


Posted by nguyen | File under :

(Ngoisao.vn) - Cựu thiên thần của hãng nội y Victoria's Secret rạng rỡ tại sân bay Hàn Quốc.

Mới đây, siêu mẫu Úc 31 tuổi Miranda Kerr vừa đáp chuyến bay tới sân bay quốc tế Incheon, Hàn Quốc. Ngay từ khi xuất hiện tại xứ sở Kim Chi, cựu thiên thần Victoria's Secret đã được người hâm mộ chào đón nhiệt tình và tặng hoa.

Miranda Kerr diện cả cây trắng bên trong kết hợp áo blazer xanh và giày màu hồng, đeo kính. Nụ cười tươi rạng rỡ cùng gu ăn mặc hiện đại khiến cô trở nên xinh đẹp và rực rỡ hơn trước công chúng.

Được biết, siêu mẫu tới Hàn Quốc để tham gia khai trương cửa hàng một nhãn hiệu. Bên cạnh đó, cô cũng tổ chức buổi họp mặt người hâm mộ.






Miranda Kerr rạng rỡ tại sân bay Hàn Quốc


Posted by nguyen | File under :

TPO - Cùng xuất hiện trong một sự kiện tại TP. HCM dịp cuối tuần qua, Trang Trần và Phương Mai bất ngờ chọn trang phục váy áo cúp ngực khoe vòng một đầy đặn vô cùng gợi cảm.


Trang Trần bất ngờ thay đổi phong cách gợi cảm, diện bộ váy hồng phớt khoe vòng một táo bạo.


Khác với vẻ nam tính thường thấy, style này của Trang Trần khiến nhiều người bất ngờ.


Phương Mai cũng tham dự sự kiện, cô diện bộ váy đen cầu kỳ chất liệu xuyên thấu vô cùng gợi cảm.


Cũng giống như Trang Trần, Phương Mai khoe triệt để vòng một đầy đặn và tự tin tạo dáng trước ống kính.


Người mẫu Quanh Đi diện bộ váy ren xuyên thấu có phần táo bạo.


Người mẫu Kim Cương chọn váy đen kiểu dáng bút chì vô cùng kín đáo và nữ tính.


Quanh Đi khoe lưng trần mướt mắt.



Hai người mẫu xinh đẹp tỏ ra rất thân thiết trong suốt quá trình diễn ra sự kiện.


Ca sĩ Thảo Trang diện bộ váy vàng rực nổi bật.


Người mẫu Oanh Yến và Victoria Phương Nguyễn đọ vòng một nóng bỏng.


Trong khi các người đẹp đều ăn mặc cầu kỳ và gợi cảm thì Cao Thùy Dương lại khá kín đáo và đơn giản với quần đen, áo sơ-mi trắng.

Ảnh: Khoa Nguyễn


Posted by nguyen | File under :

(Soha.vn) - Người đẹp tung tăng giữa nắng gió, biển cát, đẹp dịu dàng cùng iPhone.










Posted by nguyen | File under :

(Ngoisao.vn) - Ngắm Kim Cương nóng bỏng, cuốn hút với những đường cong bốc lửa trong bộ đầm dạ hội gợi cảm.













Photographer & Stylist : Dũng Lê
Model: Siêu mẫu Kim Cương
Make up & Hair: Dũng Studio.